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Hauerhof 99
30. März 2018, 17:00 - 8. April 2018, 23:00
Liebe Gäste und Freunde,
Zum heiß ersehnten nun tatsächlich hereingebrochenen Frühlingsbeginn öffnen wir kurz vor Ostern wieder die Pforten!
Ostergeschenk-Tipps:
Da wir bald mehr Platz im Keller zum Einlagern der jungen Weine brauchen, gibt es jetzt auf die guten reifen 2016er 15% Ermäßigung: Keller-Räum-Rausverkauf!
Unsere hausgemachten Delikatessen und Weine können Sie jederzeit nach telefonischer Vorankündigung oder an den Wein-Deli Tagen ab-Hof kaufen.
NEU im Sortiment gibt es den hausgemachten Gin und die geschmacklich und optisch weiblich geprägte Ginny;)
Unser vor- und österliches Menü:
* Geräucherte Forellen-Kren Terrine | Erbsen-Zitronen Püree, Kohlrabi, Karotten, Kresse
* Hausgebeiztes Lachsforellen Tartar | Cous Cous mit Ras-el-Hanout, Orange, Gurke, Pomodori secchi, Radieschen, Kresse, Marillen-Chili Dip
* Magische Krautsuppe | Kräftige Gemüsesuppe mit Kraut, Chili, Ingwer, Chara Pita
* Tagliatelle | Bärlauchpesto oder Bergamottencreme, Grana
* Frisch gebratenes Welsfilet | Zitronen-Kräuterpaste, Schmorgemüse mit Süßkartoffeln
* Ragout vom NÖ Donauland Lamm | Schmorgemüse mit Süßkartoffeln, Rosmarin
* Eierlikör-Creme mit Bergamotte
… und natürlich gibt es auch unsere Klassiker von der Standard Karte.
Die aktuellen Speisekarten finden Sie auf www.hauerhof.at unter dem Menüpunkt Das Lokal/Termine.
Bitte um Tischreservierung, wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Liebe Grüße
Isabella Rohringer & das Hauerhof 99 Team